Angina, inaczej zapalenie gardła, to choroba, która bardzo często dotyka ludzi, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Charakteryzuje się bólem gardła, gorączką, obrzękiem migdałków i kłopotami z połykaniem. W takim przypadku, ważne jest odpowiednie żywienie, aby wspomóc organizm w walce z chorobą. W artykule przedstawimy, co jeść przy anginie, aby szybciej wrócić do zdrowia.
Dieta przy anginie – ogólne zasady
Dieta przy anginie powinna być lekkostrawna i bogata w składniki odżywcze. W okresie choroby organizm potrzebuje większej ilości energii i składników odżywczych, aby walczyć z infekcją. Jednocześnie, należy pamiętać, że jedzenie zbyt ciężkostrawnych potraw może obciążyć przewód pokarmowy, co z kolei może pogorszyć stan zdrowia.
Wskazane jest także unikanie potraw, które drażnią gardło, takich jak pikantne przyprawy, kwaśne owoce, napoje gazowane, sery pleśniowe czy alkohol. Ponadto, należy pamiętać o nawadnianiu organizmu, picie ciepłych napojów, np. ziołowych herbat, może pomóc złagodzić ból gardła.
Co jeść przy anginie?
W trakcie choroby, warto postawić na lekkostrawne i łatwo przyswajalne produkty. Dozwolone są między innymi:
| Produkty zbożowe | Białka | Owoce i warzywa |
|---|---|---|
| kasze | chude mięso | banany |
| ryż | ryby | awokado |
| makarony | jajka | jabłka |
| chleb pszenny | soja | dynia |
| grzanki | tofu | marchewka |
Warto zwrócić uwagę na zawartość witamin i minerałów w produkowanych. Należy pamiętać, że witamina C i cynk mają korzystny wpływ na nasz organizm w walce z infekcjami, w tym także z anginą.
Poniżej przedstawiamy przykładowe menu dla osoby chorej na anginę:
- Śniadanie: owsianka na wodzie z plasterkiem banana, herbatka z miodem i cytryną;
- Drugie śniadanie: kanapka z chudym białkiem (np. indyk, szynka) i warzywami;
- Obiad: zupa jarzynowa, gotowany filet z kurczaka, kasza jaglana, surówka z marchewki;
- Podwieczorek: jogurt naturalny z płatkami owsianymi i plasterkiem mango;
- Kolacja: ryż z warzywami (np. papryka, cukinia), kawa z mlekiem lub ziołowa herbata.
Warto pamiętać, aby spożywać posiłki w regularnych odstępach czasu i unikać jedzenia przed snem, co może prowadzić do zgagi.
Czy można jeść owoce przy anginie?
Tak, można jeść owoce przy anginie, jednak należy wybierać te łatwostrawne i niesłodzone. Najlepsze będą banany, awokado, mango czy brzoskwinie. Warto także zwrócić uwagę na to, aby owoce były odpowiednio umyte, aby uniknąć wprowadzenia dodatkowych bakterii do organizmu.
Czy można pić mleko przy anginie?
Nie jest to zalecane. Mleko może powodować wzrost ilości śluzu, co z kolei pogarsza objawy choroby, takie jak kaszel czy katar. Zamiast mleka, można pić jogurty naturalne lub napoje na bazie mleka roślinnego, takie jak napój sojowy czy migdałowy.
Jakie napoje warto pić przy anginie?
Najlepiej pić ciepłe napoje, które łagodzą ból gardła i pomagają nawodnić organizm. Wskazane są herbatki ziołowe (np. lipowa, rumiankowa, malinowa), gorąca woda z miodem i cytryną, a także rosołki warzywne, które dostarczają organizmowi składników mineralnych.
Zobacz także:
